GRUPE DE ALERGENI

Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN ŞI A CONSILIULUI DIN 20 Martie 2000 alergenii din alimente se pot încadra în următoarele grupe:

01 Cereale care conţin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) şi produse derivate;
02 Crustacee şi produse derivate;
03 Ouă şi produse derivate;
04 Peşte şi produse derivate;
05 Arahide şi produse derivate;
06 Soia şi produse derivate;
07 Lapte şi produse derivate (inclusiv lactoză);
08 Fructe cu coajă, adică migdale (Amydalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Caraya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch)], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de Macadamia şi nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) şi produse derivate;
09 Ţelină şi produse derivate;
10 Muştar şi produse derivate;
11 Seminţe de susan şi produse derivate;
12 Dioxid de sulf şi sulfiţi în concentraţtii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;
13 Lupin şi produse derivate;
14 Moluște şi produse derivate.

Produsele din acest meniu pot conţine alergenii menţionati mai sus.

În cazul în care suferiţi de o alergie, vă rugăm să solicitaţi informaţii suplimentare înainte de efectuarea comenzii. Vă mulţumim pentru înţelegere!